32+ Recette Porc Au Caramel Vietnamien

Le porc au caramel ou thịt kho est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne après le phở ou les nems. Cest un délice.

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Web Ajoutez la viande et faites-la dorer 15 min sur feu moyen.

. Web Recette du Porc au caramel vietnamien un de mes plats préférés des recettes vietnamiennes. English and Spanish caption availables. Chauffez à feu doux pour avoir du caramel.

Web Porc au caramel vietnamien. Attention ne remuez quau début de la cuisson puis laissez votre mélange sucre-eau tranquille afin de réussir le caramel car. Ajoutez 25 cl deau faites réduire d14 à feu vif.

Web Découpez vos côtes de porc en cubes denviron 25 cm de côté. Au Vietnam on utilise souvent la poitrine du porc mais cest un morceau. Web Porc au caramel.

Mettez les 80g de. Le porc vietnamien au caramel est lun de ces joyaux qui semblent exotiques mais qui est incroyablement simple ET. Web Mettez-la dans un récipient et ajoutez 20g de sucre sur les 100 les 3 cuillerées à soupe de nuoc mâm la poudre de fond de volaille.

Diminuez le feu et ajoutez le nuoc mam le sucre le poivre le piment le gingembre et 1 piment doux coupé en dés pour la couleur nous a dit. Web Recette de porc au caramel vietnamien. Saupoudrez de sucre versez le soja et le nuoc-mâm.

Pour le porc.

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